dimanche 25 février

Beignets de crevettes

Aujourd'hui,une petite entrée facile et relativement rapide,si on oublie la partie friture (faut dire que ce n'est pas vraiment mon truc!) mais les crevettes définitivement oui! Trève de blabla,on passe directement à la recette! A la base,une recette chinoise,que j'ai trouvé dans La Cuisine Chinoise par l'image (ed Orphie),c'est devenu,une recette créole,mais totalement contre mon gré! En effet,chez ma mère(ou je passe un super week end!),pas l'ombre d'une sauce soja,nuoc nam,gingembre,ou 5 parfums,donc je m'adapte! je vous... [Lire la suite]
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vendredi 23 février

Colombo de moules pour femme préssée...

Aujourd'hui,a midi,je n'avais pas faim  mais vraiment pas! A 14h il a quand même fallut me résoudre à déjeuner Il fallait trouver un truc léger et surtout rapide,j'étais pas d'humeur à cuisiner! Dans,le congélo,des moules! pourquoi pas? dans le frigo,une pauvre carotte agonisante et un petit poivron vert,ok!! et un petit reste de poudre à colombo? Ben pourquoi,ne pas tout mélanger,ça existe bien des moules au curry alors pourquoi pas au colombo? Bon,voila la recette (pour une personne) 1/2 l de moules... [Lire la suite]
Posté par isaabel à 01:09 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
jeudi 22 février

Nouveau blog et butchlen à la pâte de goyave

Voici mon tout premier blog,aprés des mois d'hésitation et de consultation quotidienne des blogs culinaires, j'ai décidé de me lancer moi aussi dans l'aventure Je viens de la Guadeloupe,aussi j'ai a coeur de vous faire découvrir des spécialités ou de "tropicaliser" tous mes plats On commence aujourd'hui avec une recette qui a fait ses preuves sur la blogosphère :Tadaaaaa!!!!! la butchlen (brioche à boules allemande) d'Omelette http://omelette.canalblog.com/  Pour célébrer le... [Lire la suite]
Posté par isaabel à 02:54 - - Commentaires [35] - Permalien [#]