vendredi 08 juin

Tielles aux fruits de mer

Aujourd'hui les tielles ,une belle découverte culinaire au cours de mes années d'études à Monptellier. Comme  je n'avais pas  l'ingrédient principal (les calamars) à la maison,voici une petite adaptation perso avec des fruits de mer surgelés D'aprés mes souvenir, la texture de la pâte se rapproche énormément de la pâte à pain, vas donc pour une pâte à pizza maison (la moitiée de celle utilisée pour mes sandwich-pizza) Pâte à pizza(la moitiée des proportions pour 5 tielles) 500gr farine 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par isaabel à 08:13 - - Commentaires [56] - Permalien [#]