mercredi 21 mars

Tarte au poireaux

Aujourd'hui,une recette simplissime et bonne: la tarte aux poireaux Les ingrédients 3 blancs de poireaux coupés en morceaux20 cl de crème liquide3 oeufs1 peu de lait (j'en rajoute au feeling,peut etre 5 ou 10 cl)200 gr de lardons fumésoignon,piment végétarienfromage râpéune pâte brisée La recette Préchauffer le four (180°/200°) et faire précuire la pâte une dizaine de minutes L'astuce pour ceux qui ont des pâtes à tartes détrempées à cause d'une garniture trop liquide:Avant d'enfourner,piquez la pâte à divers... [Lire la suite]
Posté par isaabel à 17:42 - - Commentaires [15] - Permalien [#]